Assalamualaikum dan salam sejahtera semua..

Saya yakin ramai dari anda semua yang meminati air teh o limau ( kebiasaannya dengan ais). Saya juga kadangkala melayannya lebih-lebih lagi pokok limau kasturi di kebun telah mula membuak banyaknya. Sebenarnya bukan susah sangat pun nak buat air teh o limau ni, budak darjah 1 pun boleh buat apatah lagi anda semua yang sudah besar panjangkan. Selain limau kasturi anda boleh juga menggunakan limau nipis tapi jangan plak guna limau bali nanti lain le rasanya.. Ha ha ha

Selalunya dalam blog ini, saya mencuri gambar-gambar untuk dipaparkan tapi untuk kali ini saya akan menepek gambar-gambar original dari kamera murah Olympus FE -330 milik si Zool ni.. Dan anda akan melihat proses-proses pembuatan air teh o limau dari si Zool , bekas pembuat air untuk Datuk ………….. Okay teruskan melayan..

Berikut merupakan proses-proses pembuatan teh o limau dengan berkesan.

Mula-mula sekali cari pokok limau samada pokok limau nipis atau kasturi. Jangan cari ‘ghimau ‘ plak nanti kena baham susah nak tolong..

Kalau anda bijak, limau yang stabil untuk dipetik adalah yang sedikit kuning warnanya. Untuk lebih kepastian picit buahnya. Jika terasa lembut, ianya sesuai untuk dipetik …

Dah penat berkebun, cepat jerang air. Tak kisahlah kalau nak pakai cerek elektrik, arang, solar janji ia mampu membunuh kuman utama dalam air tu. Tak delah sakit perut nanti..

Sambil tunggu air tu ‘menggelegak (bahasa kampungku, mendidih bahasa kamus)’ potong la limau tu. Ingat boleh ke campak limau bulat-bulat tu.. Memang tak rasa de..Tak kisahlah samada nak potong dua atau potong 28 (pergh anda memang terer kalau boleh potong 28 wooo..). Yang penting best..

Letak le penapis dan teh di dalamnya.. Kalau anda boleh layan habuk teh tu tak payah tapis.. Tapi lebih elok tapis sebab serbuk teh ni sesuai untuk dijadikan baja kompos tau..

Proses akhir picit 2 biji buah limau tersebut ke dalam air. Manakala yang sebijiknya campakkan saja ke dalam cawan anda.. Ops sebelum terlupa, boleh letak gula sebagai perasanya. Kalau yang mungkin rasa panas boleh tambah ais..

Dah setel pun. Bolehlah anda minum dengan gembira sambil membaca blog ini. Kalau tak de limau boleh datang ke rumah. Insyaallah kalau ada stok si Zool boleh tolong carikan. Tapi janganlah minta berkilo-kilo. Tu kena belilah tuan/puan ye..

Mudah bukan. Kalau ada yang kata susah, korang terjunlah kat Sungai Melaka ye…

p/s :- Gambar si Zool minum tidak dapat ditayangkan kerana beliau berada dalam situasi yang kurang menyenangkan. Sedang berlengeng sambil menaip blog ni..

Jumlah yang melihat entri ini: 572 You can leave a response, or trackback from your own site.