Assalamualaikum dan salam sejahtera semua..
Baru-baru ini saya telah mencuba skill masakan kembali. Kalau biasa goreng mee, kuewtiau dan nasi. Jadi kali ini saya telah mencuba masakan negara barat pula. Ye lah asyik masakan kampung je, eloklah kiranya mencuba masakan barat. Percubaan untuk kali ini ialah spagheti. Masakan yang terkenal dari Itali memang sesuatu yang asing bagi orang kampung cam si Zool. Makan pun rasanya tak pernah tapi nak cuba pula memasaknya. Agak-agak anda jadi ke?
Mula-mula kenalah mencari resipinya di internet. Memang terdapat beberapa resipi namun saya mengambil yang paling ringkas sekali. Malahan terdapat beberapa kandungan yang tidak disediakan seperti butter, keju dan daging cincang ( digantikan dengan daging ayam). Cakap banyak pun tak gunakan. Cubalah anda nilaikan gambar-gambar di bawah ni (kepada yang tak dapat ‘akses’ photobucket, tak dapat den nak tolong)..

Inilah bahan terpenting sekali iaitu kayu spagheti.. He he hehe. Masa mula-mula beli memang pelik gak tengok bentuknya yang menyerupai kayu ni.. Tapi dah tertulis di paket yang ianya spagheti dan mempunyai logo Halalnya. Jadi belilah..

Ini pula beberapa ramuan yang digunakan. Tak lengkap tapi hentam sajalah.

Mula-mula kayu spagheti tu direbus supaya lembut. Kalau tak mana boleh nak telan tu..
Sebab malas nak goreng ayam di tempat lain, rebus sekali dengan daging ayam..

Inilah campuran spagheti dan ayam yang direbus. Lepas tu toskan air..

Lepas rebus tu spagheti tersebut digaul dengan telur ayam…

Lepas tu tumis bawang, masukkan daging ayam…

Spagheti dicampur dengan pati tomato. Goreng sampai rasa puas hati, lepas tu boleh angkat..

Ops.. tak lupa juga sayur dicampak ke atas bagi memberi sedikit keseimbangan makanan.

Dah siap dan boleh dimakan.. Sekali tak jadi bentuk spaghetilah.. Jadi bentuk mee goreng.. Tapi takpelah janji boleh makan..

Spagheti cincai yang tak betul bentuknya dirasmikan oleh BDFabregas.
Hm.. secara kasarnya memang percubaan saya memasak spagheti menemui kegagalan. Tapi walaupun bentuknya tidak cantik tapi ianya habis juga. Mungkin kesilapan disebabkan bahan utama seperti butter, keju yang tidak disertakan menyebabkan keaslian ramuan spagheti tidak tercipta. Tak mengapa, akan datang mungkin akan diperbaiki lagi.
RSS Feed
Twitter



December 20th, 2009
zool
Posted in
Tags: 


Spaghetti.. Saye baru masak jumaat lepas. Singgah la blog saye untuk tengok spaghetti versi saya pulak k.. =)
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:28
dah tentu awak punya lebih menjadi kan..
Reply
spaghetti seafood paling best woooo. aku kalau masak mesti kuah lebih, hehe
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:30
mintak ajau buat kuah bro.. tak reti aku
Reply
KNizam
Reply:
December 20th, 2009 at 19:35
actually senang je buat kuah. belasah je campur semua. pastu ko rasa2 la sket. check here ok http://makanmalaya.com/prawn-fettuchini-in-tomato-sauce-home-made/
Reply
memang nampak mee goreng.Dicampakkan?haha.Siot lawak entry ni.gelak sakan aku.
nak senang bro,beli je paste.Macam2 rasa ade.Masukkan spagheti dengan paste je.tak yah susah2.
erm,BD fabregas tu sape?abang?
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:32
tu le pasal.. sesekali buat lawak..
ok. lepas ni beli paste/pasta…
BDFabregas tu adik.. salah seorang blogger yang agak popular di zaman ketika dia belajo kat Universiti Malaysia Pahang..
Sekarang slow sikit .
Reply
huhu.. baru semalam makan spagheti lebih kurang camni.. mak sedara yang buatkan…
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:32
camni?? lawak je.. ni cincai2 je
Reply
beliamuda
Reply:
December 21st, 2009 at 07:36
rupa tu dah ada.
Reply
wah..ni betul2 malaysian style.. basically kalau takde butter and cheese pun tak per utk buat sphagetti.. btw..nice try..
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:33
first time buat.. ntah apa jadi..
Reply
wah…berbakat!
Reply
xjd xpe…
practice make perfect…
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 19:34
berbakat ke?? nanti saya tapau kan try rasa..
Reply
Meleleh air liur aku tengok Spagheti tu.
gambar je dah cukup buat aku teringin nak
makan.
nasib baik gambar.kalau depan mata aku.
habis satu pinggan aku telan.hehehe..
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 23:53
ha hahah.. nanti aku gorengkan semangkuk
Reply
nampak mcm sedap ni..
Reply
zool
Reply:
December 20th, 2009 at 23:53
boleh tahan lah..
Reply
ish..mlm2 buta pkul 3 tgk blog cerita psl spagheti..trus tak gheti dah nak smbng baca buku ni..lapor plak..huhu
Reply
wahhh sungguh hebat, aku masak tak pernah amik gambar… sebijik macam dalam majalah masakan.. hehehe
Reply
zool
Reply:
December 21st, 2009 at 09:29
sebab aku jarang2 masak tu yg amik gambo..
Reply
zool..jgn letak telur…
Reply
zool
Reply:
December 21st, 2009 at 10:10
kenapa???
Reply
Hehe, sedapnya spagheti tu, tapi kalau burger prosperity daging lagi sedap…
Reply