Assalamualaikum dan salam sejahtera..

Dalam minggu ini nampaknya sudah 3 kali menelan sate.. Jadi rasanya elok kalau ditulis kat sini.. Saya yakin ramai dari anda semua pernah melayan sate ni.. Samada secara berkelompok ataupun secara berseorangan ianya memang menyelerakan. Ditambah dengan kuah kacang yang diadun dengan tambahan ketupat/nasi himpit pasti menambahkan selera…

Kalau zaman dulu-dulu hanya sate daging dan ayam menjadi pilihan kini berbagai variasi sate diperkenalkan..Ada sate arnab, sotong, kerang dan sebagainya.. Malahan kaedah penghasilannya juga bertambah maju dengan bantuan mesin-mesin..Evolusi perniagaan ini juga meningkat.. Jika dulunya ia dijual ditepi-tepi jalan kini telah terdapat banyak restoran yang menjual sate.. Francais-francais juga ditubuhkan untuk berjaya setanding dengan kedai makanan antarabangsa..

Bandar Kajang menjadi popular kerana kemantapan Restoran Sate Kajang Haji Samuri.. Malahan ramai pengusaha sate yang menjadi kaya dengan perniagaan ini..

Kehebatan sate ini telah membuatkan ramai yang menceburi bidang ini.. Kaedah sate yang menggunakan gril untuk membakar daging merupakan keunikan tersendiri dalam masakan ini..
Ramai usahawan sate yang berjaya selain dari Tuan Hj Samuri.. Di mana-mana sekalipun peniaga sate akan berkeliaran.. Samada secara restoran, gerai mahupun kaedah penjaja ianya memang memberikan hasil yang lumayan lebih-lebih tatkala gaji..

Tips dan teknik membuat sate:-
Resipi.net
Cara Membuat Sate